January 3, 2017
La pérdida o los subproductos de matadero se debe manejar o utilizar correctamente para prevenir la contaminación ambiental y la contaminación ambiental. La formación de productos valiosos puede aumentar la renta de mataderos y de dueños del ganado. La basura sólida y líquida de wasteSlaughterhouses y de plantas de tratamiento animales con alto valor alimenticio, así que la demanda de oxígeno bioquímica (TÍO) está muy arriba, acceso del theseDirect a los canales importantes y al ambiente tiene alto potencial de la contaminación. Hay diversos tratamientos y el tratamiento de estas basuras reduce la posibilidad de su contaminación y se puede transformar en productos útiles. El matadero por-productsAnimals integrado por la cabeza, pies, órganos internos, huesos, pelo, sangre y plumas puede producir la comida de carne, la comida de hueso, la comida de la carrocería, el sebo y los huesos sin grasa. El uso eficaz de los subproductos animales afecta directamente a la economía y a la contaminación ambiental del país. Los subproductos no utilizados o inutilizados no sólo llevan a la pérdida de ingresos potenciales, pero también aumentar la disposición los productos costThese tienen diseños importantes y problemas de salud serios. La basura del matadero refiere a cualquier material de desecho generado al producir y procesando la carne animal viva, puede ser materiales sólidos, líquidos y semisólidos. Estas basuras están para que la disposición apropiada prevenga el ambiente de la contaminación y consecuencias serias tales como proliferationDiseases, olores desagradables y paisaje feo. La parte principal de los subproductos inútiles del matadero procesado por la industria animal del subproducto para los productos valiosos productionMany, tales como cuero, cubierta, tripa, comida de hueso, polvo de la carne, gelatina, aceite del pie, decoraciones, etc.
Características comunes de las aguas residuales del matadero |
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Parámetro | Gama | Media |
TÍO (mg/l) | 1209 | 610- 4635 |
Ca (mg/l) | 32-316 | 67 |
bacalao | (mg/l) 1250-15,900 | 4221 |
K (mg/l) | 0.01-100 | 90 |
Na (mgL) | 62-833 | 621 |
Pb (mg/l) | 0.21-34 | 4 |
TN (mg/l) | 50 - 841 | 427 |
TOC (mg/l) | 100 - 1200 | 546 |
TP (mg/l) | 25 - 200 | 50 |
TSS (mg/l) | 300- 2800 | 1164 |
pH | 4.90-8.10 | 6,95 |
Se producen las aguas residuales. Un centro de procesamiento típico de la parrilla utiliza seis a nueve galones de productos de las aves de corral por el día para que cada pájaro beba el agua potable sana. Los consumidores más grandes del agua incluyen los órganos internos, refrescándose y limpiando. Se quitan el corazón, el hígado, y el estómago y los órganos internos se exponen para el examen del USDA. El proceso entero utiliza el agua para lavar los pájaros y para transportar las visceras de sustancias no comestibles a la depuradora de aguas residuales. El enfriamiento se hace generalmente en una caja en grande que reduzca la temperatura del pájaro a 36o F para el control microbiano. El agua se utiliza para destrozar, empaquetar y las operaciones de la transformación posterior principalmente para los productos de limpieza, las bandas transportadoras y el equipo. El cambio de la limpieza ocurre después de uno o dos cambios de proceso. Esta transferencia higiénica incluye el uso de los diversos agentes de limpieza y desinfectantes para la desinfección de todo el equipo de proceso. Recoja el agua usada en el proceso y transpórtela a la instalación del tratamiento de aguas residuales. Durante el proceso de producción, el agua es contaminada por las plumas y los órganos internos, sangre, los órganos internos, las heces, etc. Estos componentes representan los agentes contaminadores y se expresan generalmente en el TÍO (demanda de oxígeno bioquímica), la demanda de oxígeno producido por reacción química (BACALAO), los sólidos suspendidos totales (TSS), TKN (nitrógeno del total de Kjeldahl), amoníaco, NIEBLA (grasa, grasa y grasa), fósforo y coliformes fecales.
Funcionamiento de la operación de unidad de la PLANTA de TYPICALPOULTRY
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Parámetro |
Defendido Aguas residuales (mg/l) |
DAF Efluente (mg/l) |
DAF con Sustancias químicas (mg/I) |
Anacrobic Efluente (mg/I) |
Activado Barro Efluente (mg/I) |
Filtro Efluente (mg/1) |
TÍO | 3000 | 1800 | 350 | 200 | 20 | 10 |
TSS | 2000 | 900 | 250 | 200 | 30 | 10 |
TKN | 150 | 130 | 100 | 100 | 10 | 5 |
NH3 | 50 | 40 | 30 | 90 | 0 | 1,0 |
FOJ | 500 | 200 | 30 | 20 | 7 | 3 |